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☆新潟米菓さくら堂さんの商品のご紹介☆

本日入荷しました、新潟米菓さくら堂さんの商品のご紹介です♩【夏まつり】一番人気のカマンベール味、スパイシーなカレー味、黒胡椒、いか揚げもち、4種類食べきりサイズのセット！おやつにも、お酒のおつまみにも♩ 【 … 続きを読む »☆新潟米菓さくら堂さんの商品のご紹介☆

本日入荷しました新潟、西沢珍味さんのあごだしの素、もずく煎餅のご紹介です♩ 【あごだしの素】 “ あご ” とはトビウオのことで、トビウオならではの旨味とコクがあります。とけやすい顆粒タイプなので、お味噌汁や煮… 続きを読む »本日入荷しました西沢珍味さんの “あごだしの素 “”もずく煎餅”のご紹介です♩

本日はしばうま本舗さんの焼きドーナツのご紹介です！焼きドーナツは油で揚げずオーブンで焼き上げるためヘルシーですが、しっとり濃密な食感で食べ応えがあります(^^) ・オレンジ果肉入り【オレンジドーナツ】・新潟県産… 続きを読む »◎しばうま本舗さんの焼きドーナツのご紹介◎

本日は新潟米菓さくら堂さんの “自然の恵み”あられのご紹介です♩… ほんのり甘く、素材の香りがふんわり香る、新感覚あられ。【いちご姫あられ ?】新潟産のいちご“越後姫”の果肉をつぶし砂糖だけで味付け… 続きを読む »■新潟米菓さくら堂さんの新商品ご紹介■

現在micro-cafeでは一緒にお店や新潟を盛り上げてくれるスタッフを募集しています。 micro-cafe（マイクロカフェ）は、新潟の良いもの美味しいものなどを、料理や店内のアンテナショップ、移動販売を通じて発信する… 続きを読む »■スタッフ募集のお知らせ■

本日は新潟県上越市に工房を構える【ｆａｌａｊ( ファラジ ) 】さんのご紹介です(^^) 2010年〜丸山慎二郎さんと淳代さんが設立したステンドグラス工房falaj。 falaj ＝ステキなモノをわかちあう。ス… 続きを読む »【ｆａｌａｊ( ファラジ ) 】さんの商品ご紹介！

本日はカルビーポテトチップス 47都道府県の味に選ばれた【新潟の味かんずり味】のご紹介です☺︎✨ かんずりとは・・・? 新潟県妙高市でつくられる香辛料です。塩漬けの唐辛子を雪の上にさらしてあくをぬき、柚子… 続きを読む »カルビーポテトチップス【新潟の味かんずり味】数量限定入荷！！

3月の貸切営業のお知らせです。・３月３日（土）・３月２３日（金）どちらも時間は17時30分〜21時00分(閉店)まで貸切営業となります。お迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。 17時30分までは通常営… 続きを読む »■3月の貸切営業のお知らせ■

本日は2月28日(水)に行うイベントのお知らせです☺︎ 調布市文化・コミュニティ振興財団さま主催【 ? FILM CARAVAN ? 】こちらをマイクロカフェにて開催します? FILM CARAVAN(フィルムキャラ… 続きを読む »FILM CARAVAN in micro-cafe（移動式１６mmフィルム映画館）始まります！

毎年この時期の季節のスープ”かす汁”ですが、今年は上越市柿崎区にある頚木酒造さんの”八恵久比岐純米吟醸”の酒粕を使用しました。吟醸の酒粕を使用することにより、より香り高く上品な味に仕上がっています。また、頚木酒造さん… 続きを読む »季節のスープが”吟醸酒粕のかす汁”にかわりました！